技术和管理是同民经济系统中两个相互独立义相互依存的组成部分。技术很重要，管理更重要，  “三分技术、七分管理”就是对技术和管理重要性的形象说明。质量管理是管理科学中一个重要的分支，随着现代管理科学的发展，现代质量管理也巳发展成为一门独立的管理科学—质量管理[程。

 
       古住今来，质量管理的产生和发展走过了漫长的历程，可以说足源远流良。
 
       人类历史上自有商品生产以来．就开始了以商品的成品枪验为主的质量管理方法。根据历史文献记载．我国旱在2400多年以前．就已有了青铜制器的质量检验制度。
 
       随着社会生产力的发展．科学技术和社会文明的进步．质量的含义也在不断丰富和扩展，从最初的实物产品质星发展为产品或服务满足规定和潜在需要的特征和特性之总和，直至发展到今天的实体、即可以单独描述和研究的事物(如某项活动或过程。某个产品、某个织织、体系或人以及他们的任何组合)的质量。来源于传统手Uk的质量检验管理在引入了数理统计入法和其他工具后，就进入了“统计质量管理”阶段；后来质量管理与系统工程结合义迈进广“现代质量管理”阶段；最后质量管理逐步完善并从管理科学体系个脱颖而出，派生成“质量管理工程”。

      按照质量管理所依据的手段和方式，可以将质量管理发展历程大致划分为以下四个阶段。
 
     (一)传统质量管理阶段
 
      这个阶段从开始出现质量管理一也到19世纪木资本主义工厂逐步取代分散经营的家庭手工业作坊为止。这段时期受小生产经营方式或手丁业作坊式生产经营方式的影响，产品质量主要依靠工人的实践经验。工人既是操作者又是质量检验、质量管理者，且经验就是“标准”。质量标胖的实施是依靠“师傅带徒弟”的方式口授手教进行的．因此，有人义称之为“操作者的质量管理”。《考工记》开头就写道“审的面势，以伤五材，以辨民器”。所谓“审曲面势”．就是对当时的手D止产品作类型与规格的设计，“以伤五材”是确定所用的原材料．“以辨民器”就是对生产比的产品要进行质量检验，合格者才能使用，

          这一阶段的质量标被基本上还是实践经验的总结。产品质星主要依靠工匠的实际操作技术，靠手模、目测等感官估量和简单的度量衡器测量间定，靠师傅传授技术经验来达到标准。尽管如此，质员管理制度却是相当严格的。历代封建王朝，对产品都规定了一些成励验收制度和质量不优的处罚措施。官府监造的产品一般出生产者自检后．再由官方派人员验收。在秦、汉、唐、宋、明、清朝都以法律形式颁布了对产品质量不优的处罚措施。